1997年創業、所沢の自家焙煎珈琲カプリコーンです。欠点豆を一つずつ手作業で取り除くハンドピックを行い、丁寧に焙煎しています。雑味のない、優しい味のコーヒー。毎日の暮らしに寄り添う一杯を、真心込めてお届けします。