Airs Guzman steht für karibischen Comfort Food. 2019 machte Sie sich selbstständig und gründete Soul Food by Aris. Die Gastro-Unternehmerin hat in den vergangenen Jahren Events organisiert und ein Kochbuch geschrieben. Aris hat sich auf die Vegane Küche spezialisiert. Sie macht Gastro-Consulting, betreibt ein Cateirng, bietet Kochkurse an und entwickelt neue Produkte.