だんごを搗き続けて40年以上。武平作のだんごは毎日朝と昼に蒸して搗いてつくります。最高の美味しさを目指すからこそ 厳選された高品質な栃木県産コシヒカリのみを使用し、極力シンプルに拘りを持ってつくります。