熊本市中央区の幼保連携型認定こども園くほんじこども園。子どもが自ら考え、行動する力を伸ばす保育に取り組んでいます。「子どもが真ん中」として生きていくための土台作りを築いています。野菜やお米を育てたり、梅干しや味噌作りなど食育にも力を入れています。