BIOSLOW “Non viviamo in un’epoca di cambiamenti, ma ci troviamo nel bel mezzo del cambiamento di un’epoca” BioSlow è la rete dei territori e dei Distretti, delle Città e dei Borghi, delle Comunità e delle associazioni, dei contadini e dei consumatori, degli imprenditori e di tutti coloro che avvertono l’urgenza di un patto a favore della