A Azeitoneira Pimenta tem sede em Degracias, concelho de Soure e foi fundada em 1997. Destina-se á transformação e distribuição de azeitona de mesa, nomeadamente azeitona preta, azeitona galega, azeitona maçanilha, azeitona verde gordal, azeitona britada, azeitona recheada e tremoço, comercializa também pickles , legumes secos bem como toda a vasta gama de frutos secos