当店のお料理について A Table では、すべての料理、デザートは、砂糖や小麦粉、片栗粉を使わず、シュガーフリー、グルテンフリー、その他の調味料も極力、低糖質調味料を使用し作っています。 店主である私は、糖尿病で普通の方の4倍から5倍血糖値があがります。 長年の糖質制限により工夫してきた調理方法や糖質の低い素材を使い、美味しく長続きするレシピを開