Asadero 5.001, decadas de tradición y sabor! El Asadero 5001 — Desde 1971, tradición y sabor en el corazón de Bogotá, diagonal a la Clínica Marly! Abierto de lunes a sábado de 12:00 pm a 4:00 pm. Fundado en 1971, El Asadero 5001 es un pequeño, pero emblemático restaurante bogotano que se ha ganado el corazón (y el paladar) de generaciones. Nuestra especialidad: carne a la parrilla, jugosa y perfectamente sazonada, servida a precios cómodos para todos. Además, somos el hogar del inig