安美水果行源於一個傳統樸實且溫暖的家庭共同經營，起源於早期人們熟悉的傳統早晨菜市場，至今仍充滿人情味。然而，隨著時間的推移以及社會科技的發展，菜市場逐漸衰退，人潮和購買力不如以往，人們也轉向超市或網路購物消費。