Mikroalgen sind wahre Multitalente und bieten ein weites Spektrum an wichtigen Inhaltsstoffen für die gesunde Ernährung. Wichtige Spurenelemente wie Kupfer, Zink, Mangan und Eisen. Bioaktive Substanzen wie z.B. Omega-3-Fettsäuren wirken vitalisierend und gesundheitsfördernd und sind als Nahrungsergänzungsmittel oder auch Tierfuttersubstitute längst nicht mehr wegzudenken. Mikroalgen zeichnen sich in guten Photobioreaktoren durch schnelles Wachstum aus sowie durch die Fähigkeit, unter Lich