アグリ仁左衛門は、秋田県鳥海山のすそ野で生姜栽培をしております。お客様が毎日、安全・安心と感じてもらえるよう、農薬・化成肥料は一切使っておりません。物の生長に欠かせない光合成をより活発にすることにこだわり、甘みを感じられる爽やかで美味しい生姜を栽培をしています。