A AFLOSOR é uma entidade de direito privado, sem fins lucrativos, de defesa dos interesses dos produtores agro-florestais da região de Ponte de Sor. Representa cerca 100 associados, cujas explorações estão situadas nos concelhos de Ponte de Sôr, Avis, Mora, Gavião, Alter do Chão e Concelhos Limítrofes.