En el corazón de Getsemaní, deIndias es mucho más que un restaurante: es una celebración de los sabores locales, interpretados con creatividad, respeto por lo local y un guiño contemporáneo.Nuestra cocina reinterpreta ingredientes tradicionales con técnica, sensibilidad y alma. Desde unas gyozas de gallina criolla ahumada hasta una burrata con puré de berenjena y panela, cada plato cuenta una historia.El ambiente es íntimo, vibrante y diseñado para compartir. Cocteles con destilados de