Centre de Formation des Métiers de la Gastronomie Pourquoi vous former ? Vous, professionnels des métiers de bouche, véhiculez les valeurs recherchées par les consommateurs : une relation forte avec les clients, une qualité gustative des produits fabriqués à partir d’ingrédients simples et authentiques et une mise en valeur de l’humain. La problématique qui se […]